雅安生态茶园

□本报记者 李丽

茶起源于中国，盛行于世界。

在温暖和煦的三月春风里，世界各地茶人再一次将目光聚焦雅安。

3月20日，以“千年贡茶万众共享”为主题，雅安将隆重举行2025年蒙顶山茶商大会，广邀世界茶商茶客齐聚蒙顶山下，共品千年茶韵，共话茶业新篇。

蒙顶山茶，作为中国十大名茶之一，不仅承载着千年的茶韵与风情，更成为雅安与世界交流的桥梁。此次茶商大会的举办，不仅是对雅茶的一次全球展示，更是雅安茶产业蓬勃发展的生动写照。

乘着这股东风，雅茶也将开启一段新的发展传奇。

传承茶文化

千年茶韵历久弥香

坐落于四川盆地西南边缘的雅安，山川旖旎、云雾缭绕，自古以来便是孕育优质茶叶的沃土。

在历史的长河中，雅茶留下了浓墨重彩的一笔。

雅安是世界茶文化的发源地和世界茶文明的发祥地。早在公元前53年，茶祖吴理真便在蒙顶山驯化7株野生茶树，开启世界有文字记载最早人工种茶的历史先河，也为雅安茶产业拉开了辉煌的序幕。自唐天宝年间至清末，蒙顶山茶一直是宫廷御用贡茶，1169年的历史沉淀，让蒙顶山茶成为中国历史上进贡时间最长、品种最多的名茶，并且在全国40种贡茶中名列第一。蒙顶山茶卓越品质与显赫声名，由此可见一斑。

故宫博物院出版的《故宫贡茶图典》记录清代44种贡茶，四川占了11种，雅安名山就达8种，其中“仙茶”作为皇家郊天祭祀太庙的专用茶，地位不同凡响。

雅安也是茶马古道的发源地。《西藏政教鉴附录》记述：“茶叶自文成公主入藏地”，即雅安所产茶叶贡奉朝廷后作为和蕃礼品带进西藏。

宋熙宁七年（1074年），神宗下诏，在名山设茶马司，专司茶马互市事宜，使川藏间逐渐形成了一条非常重要的商道、一条唯一以人力运送方式的古道——历史上形成最早、里程最长、路途最险的起源于雅安、闻名于世界的主要功能为以茶易马的“川藏茶马古道”。如今，名山区新店镇还有世界唯一保存完整的古代管理茶马交易的机构遗址——茶马司。

雅安还是世界黑茶的发源地。据史料记载，我国黑茶始制于四川，而雅安藏茶是“黑茶鼻祖”，伴随着川藏茶马古道源源不断输入西藏，成为藏汉民族团结交流交往的重要纽带。

如今，雅安已成为全国最大的藏茶生产基地，每年供应涉藏地区藏茶需求量的60%以上。2023年，世界茶叶委员会授予雅安“世界黑茶发源地”称号。

一“绿”一“黑”，是雅安茶产业最耀眼的两张名片。截至目前，“蒙顶山茶”区域公用品牌价值达54.76亿元，同比增长10.4%，连续八年入围全国十强，蝉联四川第一；“雅安藏茶”品牌价值评估达33.38亿元，同比增长12.43%，位居全省黑茶类第一。

2000多年的种茶历史，孕育了雅茶深厚的文化底蕴。过去一年，雅安深入挖掘雅茶文化精髓，将悠久的茶历史编纂成册，出版发行《中国茶全书·四川蒙顶山茶卷》《雅安藏茶志》等书籍；成功举办“故宫贡茶回蒙顶山”展览、《蒙顶山世界茶文化宣言》暨“一会一节”二十周年纪念活动、“蒙山茶”全国书法大赛作品展、“蒙顶山茶重走贡茶之路”等活动，进一步提升了雅茶文化的知名度和影响力；持续开展非物质文化遗产代表性传承人认定评审工作，评定出蒙顶山茶终身成就大师3名、蒙顶山茶技艺大师5名、蒙顶山茶技艺名师10名和蒙顶山茶技艺技师8名。

值得一提的是，张跃华获评国家级非物质文化遗产代表性传承人，向世全、古学祥、曾志东获评省级非物质文化遗产代表性传承人，蒙顶山茶传统制作技艺不断得到传承和发展。

在全力推动悠久茶文化传承创新的同时，雅安也奋力推动茶旅深度融合发展。

近年来，雅安建成牛碾坪茶旅综合体、月亮湖农业主题公园、多营中国藏茶村和云台山国家农业公园等4个“省级农业主题公园”；云台山藏茶现代农业园区被评定为省五星级现代农业园区，蒙顶山成功入选《中国国家地理·国茶地理》杂志社发布的“中国十大茶旅目的地”名单；出台四川省首部茶文化保护法规《雅安市蒙顶山茶文化保护条例》，进一步提升蒙顶山茶品牌影响力；累计创建4A、3A级旅游景区7个，建成茶家乐、特色民宿100余家、乡村度假旅游接待点210余家……

数据显示，2024年，全市茶文化旅游累计接待游客700余万人次，实现旅游综合收入70亿元，茶旅融合领跑全国。（下转2版）