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2010年，在土耳其“世界枇杷年会”上，100多个国家和地区的权威专家学者，将目光再次聚焦在石棉，确定了“石棉野生枇杷，是古老大渡河一直以来特有的枇杷种属，石棉县也是世界野生枇杷的一个原产地中心”；2011年，中国园艺学会枇杷分会上，石棉县被正式认定为“世界枇杷栽培种原产地”。《石棉枇杷志》更以文献佐证，这里的山地气候、土壤和北纬29°光照，共同孕育了枇杷生长的“黄金组合”。

石棉县广布的野生枇杷群落，正是其作为枇杷理想生长地的天然佐证。这也为该县调整农业产业结构指明了方向。

在石棉县农业农村局的资料室里，《石棉枇杷志》所记载的内容，揭开了产业转型的帷幕。

1988年，时任石棉县农业局科技人员康伟从位于湖北的华中农学院引进“华宝2号”“华宝3号”“洛阳青”和“解放钟”等4个优良品种共300株返川。时值寒冬，他裹着棉被守在车厢里，用草绳捆着枇杷苗坐了整整6天的火车、汽车。

“当时是春运期间，车厢里全是人，我不敢合眼，隔段时间就给树苗喷点水。”康伟说，树苗冻坏一棵，全县的希望就少一分。这批种苗最后在今回隆镇、新民乡等乡（镇）落地。

首批科技示范户陈贵秀至今仍记得1991年的丰收场景：“一个枇杷能换6个鸡蛋，最贵的时候每公斤能卖24元，卖果买粮还有余钱换肉吃，因为大家都没见过这么大的枇杷。”

在回隆镇回隆村村民陈贵秀家老屋旁，仍能看见那棵树龄37年的“华宝2号”枇杷树。这棵树的枝丫上早已嫁接了“大五星”枇杷，灰褐色的树干要比院内的其它枇杷树粗壮。“90年代，这棵树的枇杷就卖了500元！”陈贵秀说，起初村民们并不相信，直到尝到甜头后纷纷改种枇杷。

到2011年，石棉县枇杷产业进入快速良好发展阶段，“政府奖补、校县合作、专家指导、农户跟进”的模式已具雏形。

从引种实验开始，到作为农业产业结构调整的重要发展树种，石棉枇杷已成为石棉县“十二五”“十三五”“十四五”期间农村经济发展的重要内容，也是该县脱贫攻坚与乡村振兴的重要支柱产业。

数据见证蜕变：到1995年，该县试种枇杷树500亩，2011年扩至1.1万亩，2024年达5.1万亩，产值突破8.9亿元。从“种得活”到“种得好”，石棉枇杷现以“大五星”为主导，形成早中晚熟搭配的产业布局，分布在该县海拔851米至1700米的山间。

一群人

守护与革新的接力赛

石棉枇杷产业腾飞的关键，在于对科技的极致追求。

6月6日，丰乐乡三星村，34余亩的枇杷大观园内，100多个枇杷优异种质资源在此“争奇斗艳”。新品种示范区内，“果真好1号”“果真好2号”“春花1号”“蜀白1号”等8个已认定优良枇杷新品种果实挂满枝头。

“品种先行，选对了品种，就抓住了产业发展的‘牛鼻子’。”中国枇杷学会常务理事、四川农业大学教授王永清揭开套袋的“春花1号”说：“石棉培育出的这个枇杷新品种，不仅成熟期比其他枇杷晚40天左右，能够躲过冻害，在口感、品质上也有显著提升。”王永清笑称，“外界形容，‘春花1号’可是枇杷界的‘天花板’‘扛把子’。”

据介绍，从2010年开始，石棉县开始探索枇杷品种的改良与选育，与四川农业大学等进行枇杷科技校县合作，开展枇杷品种的遗传改良和新品种选育研究。截至目前，共引进枇杷新材料210个以上，并建立枇杷新材料种质资源信息库，已认定了“春花1号”等共8个枇杷优良新品种。

同时，大量科技人才的培养，也让这场产业革新的接力赛拥有了更多的可能。

“吃石棉枇杷的人可能不认识他，但是种石棉枇杷的都认识他。”三星村村民陈林，作为当地的枇杷种植技术能手，他说这完全离不开石棉县枇杷科技特派员们的指导。而陈林口中所说的，正是“枇杷专家”徐元军。

徐元军在石棉县农业农村局的办公室里，堆满了枇杷种植日志。这位“枇杷专家”10余年如一日蹲守田间，推动标准化种植覆盖率从不足30%提升至80%以上。

上午10时许，在位于美罗镇三明村的枇杷种植标准化示范基地内，徐元军正指着枇杷果园水肥一体化土壤检测探头线说，“每块地缺什么元素就补什么，化肥量降低了，糖度却提高了。”通过检测土壤养分分析，为精准施肥提供了科学指导。他参与的测土配方施肥技术革命，成为全省率先开展的模板，彻底改变了传统粗放施肥模式，为枇杷产业带来多维度的革新意义。

如何让枇杷产业“飞”出大山，石棉县坪阳黄果柑专业合作社副理事长徐登文深谙其道。“产地直拍”“果园溯码”都成了“云端”销售的密码。

“扫码能看到种植户从施肥到采摘、选果、包装、发货等记录，消费者吃得放心，价格也能提升。”徐登文说，电商网络销量最好的时候，一天能卖1.5万多公斤枇杷。

从村民到专家，从技术员到企业家，这群人用汗水持续浇灌“世界枇杷栽培种原产地”的金字招牌。如今，石棉枇杷被农业农村部认定为国家地理标志登记保护农产品，区域公用品牌价值达6.28亿余元。正如陈文刚所说：“枇杷老祖宗的根扎在土里，我们的根，扎在产业里。”

记者手记：

从远古到未来的接力

从大湾村800多年古树下的仰望，到5.1万亩标准果园的绵延，石棉枇杷的故事，早已超越了一棵树的生死。从章恢志教授发现大渡河枇杷野生群落的那一刻起，从康伟等人背着树苗翻山越岭的那一刻起，从王永清教授和邓群仙教授在实验室培育新品种的那一刻起，从徐元军等人在试验示范培育新品种的那一刻起，石棉人就在书写一部关于枇杷产业传承与创新的史诗。

当“春花枇杷”在海拔1500米的山坡上绽放，当“白雪公主”“白马王子”在多媒体平台吸睛，这颗穿越千年的“黄金果”，正带着大渡河的涛声、贡嘎山的雪韵，走向更广阔的世界。

石棉县从枇杷野生群落的自然馈赠起步，到如今枇杷产业与雅安绿色生态深度融合，这条发展路径其实也暗藏着雅安对“生态价值转化”的生动诠释。