全市首家禽类规范化屠宰及精深加工企业进入试生产

推动区域禽类产业链完善升级

本报讯(高恺 魏洁 记者 李丽)近日,记者在位于名山区茅河镇合江村的禽类规范化屠宰及精深加工企业生产车间看到,自动化屠宰加工流水线正有序运转。一批批活鸭在经过规范的放血处理后,被有序挂上吊钩,随着传送带进入脱毛、清洗、分割等一系列自动化加工环节。

今年3月,我市首家禽类规范化屠宰及精深加工企业迎来重要节点,正式进入试生产阶段。这标志着名山区乃至雅安市在现代禽类产业加工链上实现了关键突破,为区域农业产业升级和经济发展注入新的活力。

记者在现场看到,尽管该条生产线尚处于试生产调试期,处理数量相对有限,但整个生产流程已初步展现出现代化、高效化的特点。现场,工作人员密切监控设备运行状况,并及时根据现场情况进行生产调试。

“我们是雅安市首家禽类精深加工企业,进入试生产阶段大概有一个月时间了。”该企业负责人说,目前企业订单充足,在人员相对齐整的情况下,预计每天的加工量能达到2.5万只到3万只,日产值在60至80万元。

试生产不仅是对全套设备进行最后的磨合与调试,更是对新进员工进行系统化业务培训和规范化管理流程的实操演练。

“尽管目前市场需求旺盛、订单充足,但企业仍面临120至130人的用工缺口。”该企业负责人表示,为保障后续全面投产时的用工需求,企业下一步将积极依托人社等部门,加大区域性员工招引力度。

作为名山区2023年重点招商引资项目,该企业的入驻,填补了我市在禽类精深加工领域的空白。该企业正式进入生产后,年屠宰加工能力预计将达到1000万羽家禽,年产值约3.5亿元,提供280个就业岗位。同时,该企业还计划通过推广“公司+基地+农户”模式,辐射带动周边养殖户增收,推动区域禽类产业链的完善与升级。