“输血”变“造血” 特色养殖助脱贫
——“见证·脱贫”系列报道
自从发展养殖业后，杨远祥每天都能从鸡舍里捡几十个鸡蛋
每到春暖花开的季节，雨城区碧峰峡镇福国村4组村民何思志就会将鸡苗运到张碗村。
“这些鸡苗养四五个月，每只长到4公斤左右，就可以上市销售了。”何思志说，有的农户喜欢将鸡养到过年，这时候销售，鸡的品质更好，价格也更高。
帮一下 激发养殖热情
张碗村以坡地为主，加上生态环境好，村上制定纯粮喂养的规定，因此，张碗村养殖的土鸡成了一大特色。
临近春节，张碗村的土鸡订单天天爆满。
2016年，张碗村给村里29户贫困户发放鸡苗，一户10只，并制定了鼓励发展养殖业的额外优惠条件：买10只就奖励5只，买50只就奖励25只，奖励最高上限50只。有了这个政策，贫困户的积极性被激发出来。
“第一年拉鸡苗去张碗村，基本上没什么人额外买的。”何思志说。这个情况在第二年就发生了变化。除了张碗村购买的一两千只鸡苗外，不少村民还通过张碗村村委会主任刘学林联系上他，单独购买鸡苗。
2020年，何思志只接到张碗村600只鸡苗的订单。“这比往年最少的时候还少了一半。”何思志说，虽然村集体购买的鸡苗少了，但是单独找他购买鸡苗的村民多了。他猜测：大家的钱袋子鼓了，所以购买能力上来了。
这个想法得到了张碗村村民谢远富的认可。
谢远富曾经是张碗村最穷的那个，通过7年帮扶，谢远富打了翻身仗。2020年3月，谢远富购买了100只鸡苗，加上村上奖补的60只，谢远富养了160只鸡苗。2020年7月记者再次到张碗村采访时，谢远富说，他后来又购买了近200只鸡苗。
如今，谢远富的鸡长势不错，绝大部分已经售出。
带一下 销售不是问题
同村71岁的杨远祥也在优惠政策的带动下，拿出了省吃俭用的几百元钱，单独购买了40只，村上奖补20只，再加上每户的10只，总共70只鸡，公鸡母鸡各一半。
他在自家屋后的房檐下搭了一个离地1米高的鸡舍，他管这种养鸡方式叫“空中养鸡”。
“不受潮、不受冻，还好打理。”杨远祥说，卫生环境好、阳光充足，小鸡的成活率才高。
“鸡还小的时候要吃点饲料，等它们长大一点，从‘空中鸡舍’下来，就放到房屋旁边的地里，这时就可以吃玉米面和青草了。”杨远祥说，这样养殖出来的鸡，蛋的个头大，肉也紧实好吃。
杨远祥饲养的公鸡出栏就销空，母鸡一个月可以产蛋近200枚，不预约还买不到。
去年，杨远祥光靠销售鸡蛋和土鸡，就挣了7500多元。不仅如此，杨远祥种植的3亩脆红李也挂了果，味道还不错。
张碗村的土鸡和土鸡蛋在雅安市农特产品扶贫超市（张碗农民菜直销店）上架，优先销售贫困户的土鸡蛋和土鸡。
住在正黄一期的张女士是张碗农民菜直销店的忠实粉丝。“品质好，味道巴适，我们才会一次次地购买。”张女士说。
“一只土鸡纯利润在50元左右，通过发展土鸡养殖，可以进一步巩固脱贫成果，这是我们鼓励村民发展养殖业的初衷。”刘学林说。
1月25日下午，张碗村党总支书记杨海接到张碗农民菜直销店顾客200个土鸡蛋的订单后，来到杨远祥家中。杨远祥将当天拾到的30多枚鸡蛋小心翼翼地拿出来交给杨海，这些鸡蛋，次日就会通过直销店送到顾客手中，而杨远祥当天仅销售鸡蛋，就挣了70多元钱。
本报记者 胡月