{PAPERID=navigation_005001001, MONTH=11, PREBM=004, NUM=4, GUID=1724110290013978624, BMS=[001, 002, 003, 004, 005, 006, 007, 008], DETAIL={BC=005, PUBURL=https://epaper.beiww.com/yarb/pc/navigation_005001001/2023/11/14/005/1724110290013978624.html, DOCPUBTIME=2023-11-14 14:55:07, DOCAUTHOR=周代庆, CLEAR_CONTENT= 本报讯 11月13日，记者从石棉县安顺场先锋小学获悉，在落实校园食品安全工作中，该校多措并举筑牢食品安全防线，守护师生舌尖上的安全。 完善管理制度，建立长效机制。石棉县安顺场先锋小学制定《食品采购验收保管登记册》《食品留样登记册》等6本管理台账，让各环节都有痕迹记录，做到源头可控、流向可查。签订校园食品安全管理责任书7份，全面加强学校食堂的卫生及安全管理工作。 强化日常监管，保障食品安全。开学初进行1次食品安全自查，做好食堂卫生清扫和消毒工作。校长、后勤副校长做到每天、每餐进食堂，及时发现和整改存在问题及隐患。全面推行教师陪餐制，保证学生用餐秩序和安全。 科学合理供餐，改善学生营养。每月对学生进行调研，依据学生身体所需、季节变化、市场调研以及营养改善计划搭配菜品，制定科学合理的每周供餐食谱，让学生吃得放心，吃得营养。 严守教育阵地，促进食品安全宣传。充分利用宣传栏、手抄报、国旗下的讲话等形式，每月开展2次校园食品安全宣传，上好每学期2课时食品安全主题班会，全面普及师生食品卫生安全知识，培养良好的食品安全习惯，树立食品安全意识。 廖谋格 本报记者 周代庆, BM=005版, type=0, ZB_DROP=0, TXS=513, NODEID=null, DOCTITLE=筑牢食品安全防线 守护舌尖上的安全, MC=雅安日报, ZB_KEYWORDS5_CHAR=, YT=, ZB_ORIGINAL=1, CONTENT=, ZB_AREA_LIST_CN=, ZB_SOURCE_SITE=雅安日报数字报, SOURCE_CHINESE_NAME=资源中心-null-雅安日报数字报, ADDITION_CHAR3=, IR_ABSTRACT=, ADDITION_CHAR1=szb, IR_SRCNAME=, ADDITION_CHAR2=, ZB_GUID=1724110290013978624, IR_CONTENT= 本报讯 11月13日，记者从石棉县安顺场先锋小学获悉，在落实校园食品安全工作中，该校多措并举筑牢食品安全防线，守护师生舌尖上的安全。 完善管理制度，建立长效机制。石棉县安顺场先锋小学制定《食品采购验收保管登记册》《食品留样登记册》等6本管理台账，让各环节都有痕迹记录，做到源头可控、流向可查。签订校园食品安全管理责任书7份，全面加强学校食堂的卫生及安全管理工作。 强化日常监管，保障食品安全。开学初进行1次食品安全自查，做好食堂卫生清扫和消毒工作。校长、后勤副校长做到每天、每餐进食堂，及时发现和整改存在问题及隐患。全面推行教师陪餐制，保证学生用餐秩序和安全。 科学合理供餐，改善学生营养。每月对学生进行调研，依据学生身体所需、季节变化、市场调研以及营养改善计划搭配菜品，制定科学合理的每周供餐食谱，让学生吃得放心，吃得营养。 严守教育阵地，促进食品安全宣传。充分利用宣传栏、手抄报、国旗下的讲话等形式，每月开展2次校园食品安全宣传，上好每学期2课时食品安全主题班会，全面普及师生食品卫生安全知识，培养良好的食品安全习惯，树立食品安全意识。 廖谋格 本报记者 周代庆, DOCCHANNEL=, cdfx_address=, ZK=yarb20231114005.xml, isOriginal=0, JPPATH=group3/M00/00/4C/wKhurWVTIiqAaQgjAApyPMja_UU069.png, ZB_AREA_LIST=, FB=

石棉县安顺场先锋小学多措并举确保校园食品安全

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