生猪生产效率和产业素质稳步提升
我国是世界最大的猪肉生产和消费国，稳住生猪生产是推动畜牧业高质量发展和端稳百姓“肉盘子”的关键。农业农村部围绕“调产能”和“稳政策”发力，推动各项政策措施落实落地，生猪产业素质显著提升，稳产保供根基更加坚实。
强化引导措施，规范推进生猪生产。落实《生猪产能调控实施方案（暂行）》，引导养殖场户合理调减产能。发挥稳定生猪生产部门协调机制作用，会同发展改革委、自然资源部、生态环境部、商务部、原银保监会等有关部门，分析研判生产形势，研究稳定环保、金融、保险等长效性支持政策，保障市场平稳有序供应。持续开展信息预警，全国规模猪场生产数据实现手机直报，创新采用“微信视频数猪”等方式加强数据质量核查。探索运用信息化手段动态监测能繁母猪数量。开通“农科知猪侠”等抖音、快手账号，使中小养殖场户更加方便快捷获得权威监测预警信息。制定印发《促进生猪养殖提质增效降本技术指导意见》，帮助中小养殖场户提高饲养管理水平，节约养殖成本，减少亏损。
全年生猪生产稳定发展，猪肉市场供应充足。2023年前三季度，猪肉产量同比增长3.9%。生猪价格涨跌更为平缓，全年生猪月度价差有望缩小到每公斤3元左右，远低于去年每公斤13.9元的月度价差。预计生猪规模化养殖比重达到68%左右，比上年提高约3个百分点，生猪生产效率和产业素质稳步提升。
下一步，农业农村部将坚持生产调控与市场调控“双管齐下”，优化完善《生猪产能调控实施方案》，精准开展生产预警引导，推动生猪产能稳定在合理水平。稳定和完善长效性支持政策，提升全产业链竞争力，进一步夯实生猪生产和市场供应基础。
据农业农村部官网