重拳出击 保障农村食品安全
我市开展食品安全“舌尖保卫战”暨“守护食安”专项行动
本报讯 “我们绝不能让假冒伪劣食品端上农户的餐桌。”近期，市市场监督管理局执法人员每日都在辖区农村集市上执勤，而这一执法行动正是我市正在开展的食品安全“舌尖保卫战”暨“守护食安”专项行动。
与城区市场相比，农村地区的食品安全监管面临着诸多挑战，例如，农户检举投诉观念相对较弱、地理位置偏远导致监管盲点等。为助力乡村振兴，确保农村食品安全，我市启动了食品安全“舌尖保卫战”暨“守护食安”专项行动。通过制定《“优质粮食工程”行动实施方案》，对大米及粮食加工品进行13批次的抽检，合格率达100%。印发《关于进一步加强风险隐患排查治理持续提升农村食品安全水平的通知》，针对农村市场特点，开展专项打击行动，规范市场行为，整治农村假冒伪劣食品。
此次专项整治行动将农村集贸市场、城乡接合部农贸市场、食品批发商、食品生产加工小作坊、食品摊贩等作为重点检查对象，执法人员围绕添加非食用物质食品、不符合安全标准的食品、未经检验检疫或检验检疫不合格的肉类等违法行为展开严厉打击。同时，督促经营者加强食品安全管理，严格执行进货查验索证索票、销售记录等制度，确保食品安全。
截至目前，我市已检查食品经营主体1343家次，消除风险隐患115个。此外，还开展了食品销售环节规范化建设专项行动，对食品小经营店进行全面检查和整改。目前，已检查食品小经营店1578家次，实现了100%的检查覆盖率和自查率，发现并整改各类问题131个。
本报记者 石雨川