高标准流水鱼池
灼灼烈日下,整齐排列的鱼池波光粼粼。水面下,成群的史氏鲟、杂交鲟、西伯利亚鲟等不同品种的鲟鱼正在高山冰雪融水的滋养下摇动尾鳍,惬意畅游。
这里是从2020年至2022年实现“三级跳”,从省三星级现代农业园区跃升为省五星级现代农业园区的天全县(冷水鱼)现代农业园区。
2023年,作为天全县(冷水鱼)现代农业园区龙头企业的天全润兆鲟业有限公司,鱼子酱产量继续位列西部第一、全国第二,全球市场占比达14%。
地处成都平原至青藏高原过渡地带,良好生态环境让“好山好水养好鱼”的产业落户雅安。科学和智慧化管理体系的探索实践和运用,让这个产业从量变到质变。
一条鱼儿的“云”养殖
鲟鱼生长速度慢,需要8至15年才能产卵,且对水质和温度的要求也非常严格。天全高山冰雪融水资源丰富,水质常年稳居全国前列,为鲟鱼生长提供了绝佳条件。
看中天全优质丰富的冷水资源,四川润兆渔业有限公司于2012年在天全县成立天全润兆鲟业有限公司,至今已累计实施三期养殖基地建设项目,共拥有323口养殖鱼池。
今年3月建成的第三期项目,57口高标准流水鱼池,最大设计养殖规模达200万公斤,为前两期项目的总和。
“预计至今年年底,第三期项目养殖规模将达到100万公斤以上。”天全润兆鲟业有限公司养殖基地负责人朱四光说。
养殖规模逐年递增,传统养殖和管理方式已难适应更高质量发展的需要。
如何应对?
答案之一:取水于河,还水于河。
天全县思经镇河畔,一期项目流水养殖出水口旁,三个沉淀池梯次排列,池底铺有细砂,砂上种着水花生等多种水生植物,多段净化,最终实现达标排放。
“基地排放的水,主要指标均达到地表水III类以上水质标准,远优于《四川省水产养殖业水污染物排放标准》一级标准。”四川润兆渔业有限公司董事长助理曾柄瑞说,公司坚持在实现水产健康养殖和生态养殖上同步持续发力。
来自天全县农业农村部门的信息显示,近三年(含本年度)内,天全润兆鲟业有限公司养殖基地水产品兽药残留检测合格率100%(未被抽检年份视同合格),不存在使用假劣兽药、禁止使用药物及化合物、停用兽药、人用药、原料药和农药等违法行为,不存在使用禁用的、无产品标签等信息的饲料和饲料添加剂等违法行为。
“水温、水体PH值、水质洁净度……”走进信息化控制中心,电脑显示屏上的数字不时跳动变化,一旦实时监控指标数据超过设定值范围,工作人员将立即作出应对。 (下转2版)