践行光盘行动
养成舌尖上的“美德”
本报讯 勤俭节约是中华民族的传统美德。10月8日，记者走访市区部分饭店发现，市民自觉践行光盘行动，不浪费食物，共同营造了“反对浪费、崇尚节约”的浓厚文明氛围。
“厉行勤俭节约 反对铺张浪费”“节约粮食 践行光盘从我做起”……当天，记者在多家餐饮店看到，倡导文明用餐、制止餐饮浪费温馨提示语张贴在醒目位置，服务员会提醒用餐人员适量点餐，用餐人员也主动践行光盘行动，吃不完的食物还会打包带走。
在市区和平西路一家自助饭店内，因中午就餐高峰，前来就餐的市民络绎不绝。饭店工作人员热情接待顾客，主动询问就餐人数，建议按需取餐。饭店虽为顾客提供自助选择菜品、米饭，但店内很少有浪费现象，餐桌上几乎是空碗、空盘。“吃多少拿多少，节约粮食是传统美德，我们要以身作则，为孩子树立榜样。”市民卢芊岍说，她带孩子外出就餐时，都会教育孩子不要浪费，吃不完要打包带走。
随后，记者在一家面馆看到，店内文明就餐氛围十分浓厚。“市民一般都能做到‘光盘’，点小份的人很多，甚至有些市民会主动要求分量再小一些。”该店工作人员说，反对餐饮浪费是一件双赢的好事，对市民来说避免了铺张浪费，对餐馆来说也能省去处理厨余垃圾的成本。
“勤俭节约不能只挂在嘴上，大家都应该从小事做起，一起做崇尚节约的传播者。”受访市民纷纷表示，节约是智慧、美德，更是责任、品质，大家要从每一餐做起，切实培养节约习惯，尽己所能崇尚节约、减少浪费。 市融媒体中心 王宇欣