“餐盒免费,没吃完的菜打包带走,一点没浪费,挺好。”赵晟冉说。该餐馆负责人告诉记者,现在越来越多市民自觉践行节约粮食的理念,通过少点餐、打包等方式,积极响应“光盘行动”倡议,而店里的服务员,也会根据顾客的人数,提醒客人按需点餐,避免浪费。
在和平南路一家冒菜店里,墙壁、餐位等醒目位置张贴着不少文明用餐的宣传标语,店内许多顾客都能做到把饭菜“一扫而空”。“一粥一饭,来之不易。”经常到冒菜店就餐的市民刘扬说,“每次来吃冒菜,自己都是吃多少拿多少,践行‘光盘行动’,避免浪费。”
“现在人们的节约意识越来越强,绝大多数顾客都是按需取餐。”冒菜店工作人员说,为了避免造成浪费,冒菜店在周一至周五采购的蔬菜、肉类数量比周末采购的数量少,菜品卖完即止,将节约粮食落实到经营环节中。
“现在生活好了,但也不能忘了过去的苦日子,除了偶尔在外面就餐,平时我们家一直都坚持光盘,不管什么时候都不能浪费粮食。”市民杨大爷感慨地说。
餐桌文明不仅体现着一个人的修养,更关系着城市文明。让我们从每一餐做起,坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯,做厉行节约的践行者、文明餐桌的维护者、美好生活的创造者。
市融媒体中心 王宇欣